Kuchnia słowacka
Kuchnia słowacka ukształtowała się pod wpływem Węgier i Austrii. Kuchnia słowacka różni się w zależności od regionu. Głównymi produktami słowackiej kuchni jest pszenica, ziemniaki, produkty mleczne, mięso wieprzowe, cebula, kiszona kapusta. Bardzo popularne na Słowacji są dania mięsne (wieprzowina, drób), które podawane są z kapustą i ziemniakami. Do zup dodawana jest fasola, kukurydza i soczewica. Słowackie śniadanie obejmuje chleb z szynką, salami, ser i smażone jaja. Obiad jedzony jest koło południa i składa się z dania głównego i zupy. W wielu firmach i urzędach obowiązuje przerwa obiadowa. Z mięs w restauracjach podawana jest dziczyzna. Do popularnych słowackich potraw zalicza się m. in. dolky (naleśniki), zemlovka (biały chleb z owocami), sisky (smażone pierogi). Warto spróbować rónież bryndzy (sera z mleka owczego). Słowackie słodycze najczęściej wypieka się w domu i są niedostępne w sklepach. Do słowackich potraw najczęściej podawane są piwa. Słowacja słynie również z win i śliwowicy.
Related articles
Catering dietetyczny Sulejówek – zdrowe i smaczne jedzenie na co dzień
12:57 AM środa, 5 kwietnia, 2023
Losowy wpis:
Aloes do picia
Aloes do picia - wyjątkowa kompozycja natury Aloes do picia coraz bardziej zyskuje na popularności, a to dlatego, że posiada ogrom właściwości prozdrowotnych, a nawet leczniczych, a z jego dobrodziejstwa możemy korzystać przez cały rok. Sok aloesowy to częsty wybór…
Losowy wpis:
-
Kuchnie na wymiar Wałbrzych – jak wybrać najlepsze rozwiązanie dla swojego domu?
Wybór kuchni to jedno z najważniejszych decyzji, jakie podejmuje każdy właściciel domu czy mieszkania. Kuchnia to przestrzeń, w której spędza się dużo czasu i którą warto zaprojektować tak, aby była…
Read more